Montana Mex

Montana Mex propose une sélection de delicieux condiments, cette compagnie a été créée par Le Chef Eduardo Garcia il y a a peu pres 10 ans. Chef sur des yachts depuis de nombreuses années, nous avons eu la chance de travailler ensemble sur le même bateau pendant  près de 2 ans. Ce fut une expérience fun et riche, surtout lorsque vous combinez au travail une stewardess française (moi) avec un jeune chef américain au fort caractère mexicain 😂. Nous avons partagé de nombreuses virées  sur les marchés de tout pays , service de table; traversées en mer, rires et stress:

Ce fut un moment privilégié de travailler avec un chef créatif, bon marin,  chasseur et pêcheur de cœur, photographe, et  passionné de nature et de  cuisine et la liste de ses intérêts est longue.

Avec ces propos, je souhaite rendre hommage à Ed, qui a inspiré nombre d’entre nous dans le monde a travers une épreuve  tragique personnelle. Il nous a prouvé que ” Impossible “ n’est pas un mot avec lequel il faut vivre et qu’on ne doit  jamais abandonner, parce que le soleil brille toujours pour ceux qui le regardent !

Pour decouvrir ses produits et recettes , cliquer sur la photo

Ed: you rock !!!!

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